Sonnet gastronomique
Quand parfois las du temps et des vaches qui pissent
Je sombre anéanti au milieu des bouquins
Il m’arrive parfois d’en choisir quelques-uns
Qui parlent de mangeaille et de bœuf au pipisse
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Alors dans ma cuisine en vague anachorète
Je coupe j’assaisonne j’étuve et je cuis
Et le crépitement fait écho à la pluie
A trois heures messieurs je bouffe une blanquette
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Et là tout doucement sans rien dire à personne
La porte refermée Coupé le téléphone
Quand dehors le grésil arrache des ombelles
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Aux branches alourdies des sureaux empourprés
Je rigole tout seul et je bois pour pousser
Un flacon poussiéreux de château beychevelle
Orgel